La Gigante Fan Zone de la Plaza Patria se convertirá en el epicentro del carbohidrato, el futbol y la solidaridad este jueves 2 y viernes 3 de julio con la llegada de la Feria del Pan Gipan 2026. Si eres de los que cree que el bolillo con crema es un manjar de los dioses, tu cita es frente al Palacio Municipal de 8:00 de la mañana a 8:00 de la noche. Más de 20 expositores locales —como El Pan del Abuelo, Don Mucio, Pastelukiss y Pizzería Cavallis— se encargarán de consentir a tu estómago con pan, repostería y pizzas artesanales.
Para que además de comer salgas con conocimiento, el jueves 2 de julio habrá clases magistrales totalmente gratuitas. A las 11:00 y 12:00 horas, Susy Sánchez (nombrada la Mejor Pizzaiola de Latinoamérica 2025) enseñará los secretos de la pizza artesanal; a las 13:00 horas, la chef Nancy Cakes presentará su dulce taller "Jardín de Flores"; y a las 14:00 horas, el chef Noriega compartirá sus mejores técnicas panaderas. Todo esto acompañado por la alegría de las presentaciones artísticas del IMAC y el toque cultural de Zacatecas, el estado invitado.
El momento cumbre del evento llegará el viernes 3 de julio a partir de las 5:00 de la tarde con el tradicional Día del Bolillo con Crema. En esta edición se repartirán más de 20 mil bolillos con crema de forma gratuita en beneficio de Angelitos DOWN, A. C., uniendo la tradición y el sabor con una noble causa de inclusión. ¡Prepara el apetito y vive el futbol con tu bolillo en la mano!.
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